Przejdź do głównej zawartości

Surówka z marchwi na słodko z rodzynkami

Doskonała surówka do kurczaka. Połączenie marchewki z rodzynką - sama słodycz...




Do przygotowania surówki potrzebujemy marchewki, którą myjemy pod zimną wodą, obieramy i ścieramy na tartce o grubych oczkach.



Kolejnym ważnym składnikiem są jabłka, które po umyciu obieramy ze skóry i ścieramy na tartce o grubych oczkach.











Do miseczki wkładamy rodzynki i moczymy je w gorącej wodzie. Po kilku minutach wyjmujemy i osuszamy.








Marchew, jabłko i rodzynki zalewamy śmietaną lub jogurtem naturalnym i mieszamy.
Tak przygotowaną surówkę doprawiamy do smaku.

Przepis na surówkę z marchwi na słodko z rodzynkami:
  • 400 g marchwi
  • 2 jabłka
  • 40 g rodzynek
  • pół szklanki śmietany lub jogurtu naturalnego
  • przyprawy: sól, cukier

Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Surówka z pomidora i papryki w majonezie

Ostatnio na obiad były ziemniaczki i schabik ale co do tego. Wypada podać jakąś wyjątkową suróweczkę. Miałam dojrzałe pomidorki i zieloną paprykę, które postanowiłam wykorzystać. Niby takie proste składniki a surówka wyjątkowa. A teraz od początku. Na surówkę do obiadu z pomidora i papryki będziemy potrzebować świerze i zdrowe warzywa. Pomidor należy sparzyć aby z łatwością odchodziła skórka. Gdy już obraliśmy, kroimy na drobne kosteczkę. Paprykę również parzymy bo nigdy nie wiadomo czym ją potraktowano. Jej nie obieramy ze skóry tylko kroimy w kostkę. Wszystkie składniki starannie mieszamy z dodatkiem soli. Odstawiamy na krótką chwilę i dodajemy 2 łyżki majonezu. Życzę smacznej surówki do obiadu z pomidora i papryki . Surówka z papryki i pomidora w majonezie - przepis: dojrzały pomidor papryka (ja użyłam zielonej) 2- 3 łyżki majonezu sól do smaku
Prześlij komentarz
Czytaj więcej

Surówki do obiadu - surówka z białej kapusty, ogórka kiszonego z majonezem

Surówka do obiadu, którą często wykorzystuję do dań z kurczakiem ale nadaje się do każdego rodzaju mięsa. Podstawowym składnikiem jest biała kapusta, którą szatkujemy i solimy. Wybieramy świeże, zielone ogóreczki, które po umyciu obieramy ze skóry i kroimy w kostkę. A teraz czas na posiekanie szczypiorku, umycie jabłek, obranie ich ze skóry i starcie na tartce op grubych oczkach. Wszystkie składniki przekładamy do miseczki, mieszamy z majonezem i doprawiamy do smaku. Przepis na surówkę z białej kapusty, ogórka kiszonego i majonezu: 400 g kapusty białej 2 ogórki kiszone duże jabłko (2) szczypiorek majonez sól, cukier do smaczku
Prześlij komentarz
Czytaj więcej