Nieziemskie połączenie składników w surówce do obiadu z bakłażanem i pomidorem.
Podstawowym składnikiem jest bakłażan, który myjemy i kroimy w kostkę.
Pomidory wkładamy do garnuszka i polewamy wrzącą wodą. Obieramy ze skóry i kroimy w drobną kostkę.
Na desce do krojenia ostrym nożem siekamy szczypiorek.
Tak przygotowane składniki mieszamy z majonezem i doprawiamy do smaku.
Przepis na surówkę z bakłażanem i pomidorami:
Podstawowym składnikiem jest bakłażan, który myjemy i kroimy w kostkę.
Pomidory wkładamy do garnuszka i polewamy wrzącą wodą. Obieramy ze skóry i kroimy w drobną kostkę.
Na desce do krojenia ostrym nożem siekamy szczypiorek.
Tak przygotowane składniki mieszamy z majonezem i doprawiamy do smaku.
Przepis na surówkę z bakłażanem i pomidorami:
- 400 g bakłażanów
- 2- 3 jabłka
- 2- 3 pomidory
- szczypiorek
- majonez
- przyprawy: sól, pieprz
- kwasek cytrynowy lub sok z cytryny
Komentarze
Prześlij komentarz